В продолжении темы моих любимых кабачков вариация то ли оладий из кабачков, то ли кабачковых драников.  Прекрасная летняя, по-настоящему диетическая альтернатива этим двум блюдам.

Читать далее →

Раньше я не любила блины. Точнее любила, но без фанатизма. Но 2009 год все изменил. После моей первой поездки в Болгарию, моя любовь к блинам стала просто непередаваемой. Все дело в том, что там в отеле на завтрак повар пекла блины, собиралась огромная очередь, в которой надо было еще постоять и получить всего 2 блина. Хочешь еще, становись снова в очередь. Но фишка была даже не в самих блинах, а в огромном разнообразии начинок. Мне особенно полюбился жидкий шоколад. С тех пор, то я и стала покупать Nutella)))

И с тех же пор,  я могу проснутся утром, и просто так, без повода испечь своей семье блинов к завтраку.

Читать далее →

Блинами с творогом мало кого удивишь. Но в нашей семье есть замечательный рецепт этого блюда, способный на самом деле удивить. И способом приготовления и некоторыми ингредиентами.  Итак, сегодня мы готовим блинчики с творогом в горшочке и куриным топингом. Читать далее →

Моя семья на завтрак очень любит блины и оладьи, но не всегда у меня бывает время их готовить, поэтому я придумала несколько быстрых рецептов на будние дни. Потому что в выходные, я предпочитаю исключительно классические блюда. Читать далее →