Маринованные красные перцы вкусная закуска к основному блюду на ужин, очень выручает, когда нужно быстро что-то приготовить, а также часто бывает и на праздничном столе.
Зачастую я добавляю маринованные красные перцы в зимние салаты, например дополняя ими капусту, соленые огручики и маринованные грибочки. Бывает, что они просто хорошо идут с жаренной картошкой.
Еще не плохой вариан нафаршировать маринованные красные перчики брынзой с зеленью или творогом с той же зеленью. Поверьте, это обалденная вкусная закуска.
Во общем, маринованные красные перцы палочка выручалочка на зимнем столе.
Читать далее
Маринованные гогошары вкусная закуска к основному блюду на ужин, очень выручает, когда нужно быстро что-то приготовить, а также часто бывает и на праздничном столе.
Рецептов «Тульского пряника» в интернет полно, скажу честно, я пробовала разные пряник, но именно «Тульский» по этому рецепту пекла в первые. Точнее, перед тем как сфоткать процесс я пекла его несколько раз и осталась очень довольна, поэтому то и записала его в блог. Рецепт довольно необычный!! По мнению моих близких, по вкусу этот пряник гораздо вкуснее аналогов из магазина. Очень прост в приготовлении, безумно вкусный и долго остается нежным и мягким! 
Замороженное слоенное тесто всегда есть у меня в морозильнике. Скажем так, это продукт обязательного запаса, как хлеб, масло, крупы и всякие консервы ( и то не всякие). Из слоенного теста легко и быстро можно приготовить любую выпечку. Например сегодня это ушки с корицей и кокосовой стружкой.
Драники, какорки, латкес, картофельные оладьи, левивот или кремзлыки — все это одно, всем известное и всеми любимое блюдо из картофеля. Готовить драники или (латкес) очень просто, но чем проще блюдо, тем больше способов его приготовить.
Творог — это продукт, который всегда есть в моем холодильнике. Лаваш в принципе тоже. Бывает, когда гости приходят совершенно неожиданно, на такой случай, как правило я готовлю закуску под странным название «Быстрые плацинды из лаваша». Под странным, потому, что у этого блюда наверняка есть нормальное название. Но, у нас ее называют или быстрые блинчики из лаваша или быстрые плацинды из лаваша.
Сливочный соус, отличный соус практически для любого блюда. Он чудесен с рыбкой и мясом, им можно дополнить пасту (макароны) или любую крупу. Я могу его кушать и просто так, настолько вкусным он получается. Хотя ничего особенного в ингредиентах нет.
Самый обширный кулинарный жанр — рагу, по сути — это каша из топора. Самые разные продукты встречаются в рамках одной кастрюли, образуя нечто среднее между супом и жарким. Важно только, чтобы итогом этого единства не стало ощущение, что встреча была случайной. А в рагу овощном — еще и то, чтобы все компоненты максимально сохранили свою форму и не превратились в пюре. Сегодня я готовлю весеннее рагу, из буквально первых, молодых овощей.Получается такое рагу всегда вкусным, и сложной найти человека, которому оно бы не понравилось. 
Весна и лето время настоящих витамин, вкусных фруктов и овощей с грядки. Обычно, летом я не готовлю супы или борщи, хотя есть несколько вариантов, которые все же я не могу не приготовить. К ним относится окрошка, суп с щавелем и летняя ботвинья. Сегодняшний суп это скорее экспромт, нежели закономерность, по получилось вкусно, поэтому я решила закинуть рецепт в блокнот, как идею.
Кулинарный блог о вкусной домашней еде 