Те, кто подписан на мой инстаграм знают о моей невероятно любви к макарунам. О моем непреодолимом желании попробовать их испечь самой, страхах на этот счет и о печальной судьбе кондитерского градусника, который никак не может приехать в Молдавию из Китая, теряясь где-то на просторах огромного земного шара четыре раза к ряду.
Эти печеньки можно назвать генеральной репетицией перед самым главным событием в моей кулинарной жизни. Миндаль в этих печеньях обрабатывается практически так же, как и для макарун. Теперь я знаю все тонкости его приготовления, а шоколад и трещенки делаю их не похожими ни на одно печенье в мире. Разве что, что на шоколадные пряники, которые не являются пряниками вовсе. Одним словом: о миндальном печенье с трещинками не надо говорить, его надо попробовать.
Моя мамуля и мой муж были в восторге от него. Ладно мамуля, я с ней не живу, она уже не всегда в курсе моих кулинарных экспериментов. Но мой муж (не особый любитель макарун), был в таком восторге от этих печенек, что этот восторг можно сравнить только с восторгом ребенка, которого отвели на карусели и купили сладкой ваты за хорошее поведение)))
Моя вторая мама делает невероятно вкусные булочки, в виде розочек (хотя даже трудно назвать их булочками, но и печеньками назвать, тоже не получается. Это что-то среднее). Обожаю эти булочки, но, как ни странно, сама я не то что бы ни разу не пыталась их приготовить, я даже рецепта у нее ни разу не спросила. До, одного дня….
Как жалко, что в запись нельзя встроить аудио трек. Для этого торта я бы выбрала «Белые розы» Юрия Шатунова :)
Я люблю выпечку, особенно если она легко готовится. Когда я прочитала этот рецепт, я почему-то решили что булочки будут нейтральными, но на деле они оказались вполне себе сладкими и в них явно не хватало изюма, если бы добавить который, они идеально подошли бы к чаю. Конечно, если не класть в них сахар или положить его в меньшем количестве, а за 5 минут до конца выпекания промазать их растительным маслом с чесноком, их было бы можно подавать к борщу и это был бы лучший хлеб, который мы ели. 
Первые блюда очень редкие гости на нашем столе. Тем более крем-супы. Но время от времени здравый смысл берет верх, и я готовлю разные супчики, чтобы желудок не думал, что он живет в сухомятку. Я шпинат люблю, но мой муж к нему относится, мягко говоря, равнодушно. Его можно скормить этой травой только в свежем виде или с пометкой: это греческий рецепт. Конечно
Один из самых вкусных рыбных салатиков, которые я когда либо ела. Если учесть, что рыбку я не очень люблю, то этот салат буквально покорил мое сердце. К тому же, он очень легкий, майонеза в нем нет, а это значит, что его можно есть сколько угодно без вреда для здоровья. Попробуйте и
Вот и первая из обещанных запеканок. Много бананов, мало творога, много протеинов и мало жиров — идеально для тех, кто хочет мало скушать с утра и быть при этом сытым практически до вечера. Например, я скушала кусочек утром, кусочек в обед, запила кефиром у до утра следующего дня кушать не хотела. Идеальная запеканка для фигуры. Если вы хотите похудеть, настоятельно вам рекомендую. 
Кулинарный блог о вкусной домашней еде 