Сырная запеканка — это простой, но невероятно вкусный и ароматный рецепт для любителей сыра. Благодаря сочетанию адыгейского и твёрдого сыра, блюдо получается насыщенным, нежным и очень аппетитным. Яичная основа с майонезом делает текстуру мягкой и пышной, а верх покрывается золотистой румяной корочкой. Такая запеканка идеально подойдёт к завтраку, лёгкому ужину или в качестве закуски на праздничный стол. Её можно подавать как в горячем, так и в холодном виде, с зеленью, свежими овощами или соусами. Это блюдо готовится быстро, из доступных продуктов, и обязательно понравится всей семье.
Ингредиенты:
Адыгейский сыр 300 гр
Твердый сыр 150 гр
Яйца 4 шт
Майонез домашний 5 ст.л
Приготовление:
1. Сыры натереть на мелкой терке
2. Яйца с майонезом взбить миксером
3. Соединить сырную и яичную смесь
4. Форму смазать сливочным маслом и выпекать 30 минут в духовке!
Подавать теплой, приятного аппетита
