Тарталетки с креветками — это эффектная и вкусная закуска, которая отлично подойдёт для праздничного стола. Хрустящая тарталетка наполнена кремовой сырно-чесночной начинкой с кукурузой и зеленью, а сверху — ароматная креветка, обжаренная с чесноком и розмарином. Блюдо легко готовится и неизменно вызывает восторг у гостей. Удобный формат делает тарталетки идеальной закуской для фуршета или вечеринки.

Ингредиенты:
Тарталетки — 8 шт.
Сыр Гауда — 180 гр.
Чеснок — 2 зубчика.
Кукуруза консервированная — 3 ст.л.
Укроп и петрушка — по 2 веточки каждой
Майонез — 100 гр.
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Креветки крупные — 8 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 1 ст.л.
Сливочное масло — 20 гр.
Розмарин по желанию

Приготовление:
1. Натрите сыр Гауда на тёрке.
2. Измельчите чеснок и зелень.
3. В миске смешайте сыр, чеснок, кукурузу, майонез, зелень, добавьте соль и перец по вкусу.
4. Разложите начинку по тарталеткам.
5. Креветки очистите, обжарьте в смеси сливочного и оливкового масла с чесноком и розмарином до золотистого цвета.
6. Выложите по одной креветке сверху на каждую тарталетку.
7. Подавайте закуску охлаждённой или комнатной температуры.
Приятного аппетита