
Папанаш

Про знаменитый в нашей семье орехово-шоколадный торт «Сережа» я уже писала. Там же я упоминала о клюквенном торте «Светлана». Светлана, потому что мамуля всегда пекла его на мой день рождения. День рождения у меня в марте, поэтому для папули (царствие ему небесное), найти клюкву большой проблемы не составляло. После того, как папа ушел из жизни, а это было сразу после моего 26-летия, клюквенный торт стал смородиновый, но главное, пока моя мамуля жива, традиция не прервалась!
В этот раз, «выношу» рецепт божественного торта из дома и готовлю его на день рождения моей любимой свекрови. Зная мужа и свекра сладкоежек, думаю всем будет приятно. Свекрови, что я что-то приготовила лично для неё, мужу, что я уделила внимание его маме, а свекру, просто потому, что он любит и умеет гордиться своими детьми.
Яблочный крамбл — десерт найденный на просторах интернета. Но полюбившийся мне своей простотой, нежным вкусом, легкостью и быстротой приготовления. Может кому-то покажется, что он слишком уж простой, но поверьте, такой вкусняшке вполне может найтись место на витринах самых изысканных кондитерских.
Кекс — сладкое кондитерское изделие с изюмом, джемом или орехами, выпекаемое обычно из бисквитного теста и традиционно подают на свадьбы или Рождество. Рождество уже прошло давно, свадьбы тоже вроде не намечается, а вот сладостей хочется, тем более, что готовятся кексы быстро легко, а вкус никого не оставит равнодушным. Существует много вариации рецептов кексов. Но начнем мы сегодня с самого простого и легкого кекса на молоке. Читать далее