
Лагман простой рецепт

Последнее время для своих рецептов я стала искать вдохновение не только в мамином блокноте или кулинарных книжках, но и в такой популярной в Европе социальной сети, как Pinterest. Итогом одного из таких поисков стал сегодняшний рецепт. Правда, там, вместо охотничьих колбасок были креветки.
У меня дома были все ингредиенты, кроме этих самых креветок, а попробовать хотелось очень-очень. Тем более, до этого я ни разу не запекала кукурузу в духовке. Поэтому, было решено заменить креветки, на колбаски и не ждать случая, приступить к приготовлению «не отходя от планшета».
Блюдо действительно получилось невероятно ароматным и вкусным. После этого мы повторяли его уже несколько раз и, кстати, ни разу не пришло в голову использовать креветки. Настолько нежными и ароматными получаются овощи и мясо. Поверьте, на слово, это невероятно. Поэтому очень рекомендую вам, как альтернативу попробовать и такой вариант запекания овощей в духовки.
Не знаю, что не так с этим миром, но мне кажется, что всемирный заговор уничтожить человечество все же есть. Не так давно в прессе стали появляться статьи о вреде некоторых овощей. После этого в немилость попали кукуруза и бобовые, в том числе фасоль и (как там написали: новомодная чечевица).
ХоспАди Боже мой, давайте чуть-чуть окунемся в историю, ни одно застолье в Мексике и Бразилии немыслимо без блюд, изготовленных из фасоли.
В Англии на завтрак обычно едят жареные сосиски с яйцом, фасоль в томатном соусе и хрустящие тосты. (Кстати, по этой привычке, в любом отеле с завтраком типа шведский стол, можно с легкостью выделить англичан. Они действительно с утра набирают фасоль, яйца, сосиски и тосты).
Лобио – национальное блюдо Грузии – просто невозможно представить себе местную кухню без этого продукта, причем летом его готовят из стручковой фасоли, а зимой – из зерен.
В Молдавии фасолевое пюре (фасолица) относится к блюдам национальной кухни и является одним из главных фаворитов любой трапезы.
Мы фасоль едим достаточно часто, готовим ее и в мексиканском стиле, и в грузинском, и традиционном молдавском. Я читаю, что фасоль должна присутствовать на столах людей, которые заботятся о своем здоровье. Поэтому предлагаю вам приготовить со мной, очередное питательное блюдо из фасоли с мясом.
Если вы следите за фигурой, то этот ужин будет для вас идеален. Готорится быстро, насыщение приходит уже после нескольких тушек октопусиков. Эту закуску и закуской то назвать нельзя, потому что действительно, она не пробуждает аппетит, а скорее наоборот полностью его убивает.
Попробуйте! Читать далее
Обожаю куриные супчики. Из мягкого прозрачного бульона, с нежной курочкой. Рекомендую и вам хоть иногда баловать себя ими. Читать далее
Свиная печень — невероятно полезный продукт. Конечно, может показаться, что печень продукт на любителя, но я скажу по другому: «Если вы не любите печень, значит вы просто не умеете ее готовить». Для печени у меня есть несколько рецептов, которые я по очереди регулярно готовлю,тем самым и печень не надоедает, и организм получает огромное количество незаменимых витаминов и минералов. Свиная печень богата витаминами и минералами, а имеено: витамином А, витамином B1, витамином B2, витамином B3, витамином B6, витамином B9, витамином B12, витамином C, витамином H, витамином PP, холином, фосфором, серой, железом, цинком, медью, селеном, молибденом, кобальтом. Читать далее