Я люблю готовить, не важно какое блюдо, главное чтобы оно вызывало аппетит и искренне верю, что моя специализация десерты.Если меня спросить без чего я не смогу выжить, я точно скажу, что без сладенького. Так уж повелось, что выпечку я люблю больше всего на свете. И даже не известно, что больше: печь или дегустировать. Процесс выпекания, сборки, декора торта иногда занимает несколько суток. А чтобы получить полное наслаждение от конечно продукта мне бывает достаточно не большого кусочка.
Королевский торт без муки – это что-то особенное, волшебное и не похожее ни на один из приготовленных мной тортов. Во-первых, он невероятно легкий и воздушный. Во-вторых, готовится легко и быстро. В-третьих, в нем нет муки, а это значит, что он почти диетический, если конечно так можно сказать про десерт, особенно в котором орехи выступают основным ингредиентом.
Для меня настоящее Рождество бывает только тогда, когда на столе есть штоллены. В прошлом году я делилась с вами 
Хорошей погоды совершенно достаточно для счастья, а в плохую можно, к примеру, 
Киевский торт – это не только символ города Киева, но и праздник вкуса и застолья. Это прекрасный подарок, замечательный сувенир и светлое воспоминание о посещении одного из самых красивых городов мира. Основное отличие киевского торта от других воздушных ореховых тортов заключается в том, что делается киевский торт на квашеных белках, что придаёт коржам киевского особую нежность.
Я готовил этот крем для Киевского торта. Несмотря на его название, готовить этот крем очень просто, тем более с моими подробными инструкциями. Однако, чтобы все получилось как надо, понадобится немного терпения. И поверьте, не смотря на большое содержание масла в этом креме, он получается лёгкий и воздушный.