Овсяное печенье с медом

Вкусное, питательное и даже полезное печенье с овсяными хлопьями и мёдом. Легко и просто готовятся, всегда всем нравятся, особенно с теплым молоком.
Согласитесь, есть же печенья к чаю, а есть к молоку, а некоторые так вообще подходят только к компотам или воде. Для каждого вкуса всегда есть другой вкус, который его открывает и дополняет.
Это овсяное печенье идеально с молоком, и мы его любим нежной любовью всей семьей.

Ингредиенты:
Мука цельнозерновая – 150 гр.
Овсяные хлопья – 50 гр. (геркулес)
Яйцо – 1 шт.
Сметана – 1 ст.л.
Сода – ¼ ч.л.
Мед – 2 ст.л. (с этим количеством печенье меда, печенье получается нейтральным, если хотите слаще, увеличьте количество)
Растительное масло – 20 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Корица – ½ ч.л.

Приготовление:
1. Соединяем в миске яйца, масло, сметану и мед. Взбиваем венчиком.
2. Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем.
3. Муку просеиваем через сито, добавляем соду, ванильный сахар, корицу, хорошо перемешиваем.
4. Постепенно добавляем получившуюся сухую смесь к жидкой яичной смеси и замешиваем тесто.
5. Сформировать руками шарики, приплюснуть ладошкой и выложить на противень, застеленный пергаментом для запекания.
6. Выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке 20 минут.

Готовые печенья будут приятного коричневого цвета, но слегка мягкими. После остывания слегка затвердею.

Приятного чаепития.

Добавить комментарий

Заполните поля или щелкните по значку, чтобы оставить свой комментарий:

Логотип WordPress.com

Для комментария используется ваша учётная запись WordPress.com. Выход /  Изменить )

Фотография Twitter

Для комментария используется ваша учётная запись Twitter. Выход /  Изменить )

Фотография Facebook

Для комментария используется ваша учётная запись Facebook. Выход /  Изменить )

Connecting to %s