Киш со шпинатом и творогом

UPgrade рецепта от 08 марта 2013 г
Последние несколько месяцев я взяла себе за привычку делиться с миром в историях Инстаграм своими завтраками.
Во-первых это интересно, я сама, если честно люблю подглядеть чем люди завтракают.
Во-вторых, это дисциплинирует не кидать в себе все подряд, ведь согласитесь, куда эстетичные и ПП-шнее выглядит яишенка, чем скажем, бутерброд с колбасой, булочка с хлебной полки или еще хуже отварное яйцо, даже не почищенное (зачем, почистим в процессе, зажав его в кулачке) с куском хлеба и чашкой чая с лимоном. Вы только не подумайте, что я зажравшаяся буржуйка что-то имею против вареных яиц. Ни в коем случае, я очень даже люблю яйца, при чем в любом виде, не только в вареном. Друзья даже шутят, что мне надо завести на балконе курочку. Из-за того, в каком количестве я ем яйца.
В-третьих, у меня очень короткая память. Я быстро забываю как можно разнообразить ту же кашу или омлет.
В общем, пока все гоняться за охватами, я фоткаю свои завтраки, для своего же собственного вдохновения. Так я зафоткала тот самый любимый киш со шпинатом и он просто взорвал мой директ с вопросом если есть или будет рецепт этого пирога в блоге. И тут я поняла, что пора делать UPgrad. Хотя даже в том пироге что попал в кадр и том что на фото сегодня есть не большая разница в ингредиентах, суть остается одна.

Читать далее