Салат «Красное море» своеобразное напоминание о лете. Летом, я никогда не готовлю этот салат, потому что летом, как-то сложно воспринимать майонез, а вот зимой в самый раз. Аромат помидор и непередаваемый чесночный привкус напоминают о солнце и летнем урожае.  Единственное, что смущает, так это крабовые палочки, но и они отлично гармонируют в общей массе.

Ингредиенты:

Помидоры — 270 гр.

Крабовые палочки — 200 гр.

Сыр твердых сортов — 100 гр.

Чеснок — 1 зубчик (или больше, по вкусу)

Майонез — 150 гр.

1.  Крабовые палочки размораживаем, очищаем от пленки и нарезаем брусочками

2. Сыр натираем на крупной терке

3. Помидоры нарезаем дольками средней величины

4. Все ингредиенты складываем в салатник

5. Добавляем майонез и выдавленный через чеснодавку чеснок .

6. Даем салату постоять минут 20-30 и можно подавать.

Украшаем несколькими веточками рукколы, они прекрасно имитируют водоросли 🙂

Приятного аппетита 😉