Это прекрасный легкий салат, который способен заменить полноценный ужин, когда лень готовить. Собирается этот салат буквально из тех продуктов, которые всегда есть в доме, готовится за 5 минут, и надо сказать съедается так же. Но, все таки оставляет после себя приятный вкус насыщения.
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная — 425 гр.
Грибы маринованные — 300 гр. ( у меня опята)
Свежий огурец — 1 шт.
Свиная отбивная или свиная копченая грудка — 100-150 гр.
Зелень — 1 пучок
Майонез — 150 гр.
1. Из банки с кукурузой слить сок. Кукурузы выложить в салатник
2. Из банки с грибами слить рассол, грибы промыть, дать стечь воде и добавить к кукурузе
3. Огурец почистить, нарезать крупной соломкой
4. Свинину так же нарезать крупной соломкой добавить к овощам
5. Зелень мелко порезать
6. Добавить майонез, перемешать и можно кушать
Приятного аппетита