Суфганийот — традиционные еврейские пончики

sufganijot-1Сегодня евреи всего мира праздную великий праздник света и чуда -Хануку. И, как и принято в еврейских семьях готовят много разных вкусняшек. Одним из таких блюд является суфганийот или другими словами пончики с джемом. Я люблю этот рецепт за легкость, поэтому готовлю пончики по этому рецепту довольно часто.
Читать далее

Салат из курицы, грибов и кукурузы

salat-iz-kuricy-gribov-i-kukuruzy-1Это прекрасный легкий салат, который способен заменить полноценный ужин, когда лень готовить. Собирается этот салат буквально из тех продуктов, которые всегда есть в доме, готовится за 5 минут, и надо сказать съедается так же. Но, все таки оставляет после себя приятный вкус насыщения.

Читать далее

Сырные лепешки на кефире с начинкой

syrnye-lepeshki-na-kefire-s-nachinkoj-1Этот рецепт мне посоветовали. Если честно, вначале я подумала, что тесто чем-то похоже на молдавские плацинды, только с добавлением сыра. Плюс от одного слова ветчина у меня потекли слюньки. На деле же, не могу сказать что пришла в восторг это этих лепешек. Да, съедобно, но не ахти. Решила записать сюда этот рецепт,  но не думаю, что буду готовить его снова.

Читать далее

Сдобный рулет с маком

sdobnyj-rulet-s-makom-1Сегодня я пекла чудесный, сдобный рулет с маком, который я любя называю «Смерть фигуре».  Почему именно такое название, да все просто, он получается настолько вкусный, что ограничится одним кусочком ну никак не получается. А если учесть тот факт, что я стараюсь не употреблять продукты содержащие дрожжи, то для меня эта выпечка по определению зло. Но все же, иногда, так хочется… ммм…

Читать далее